Truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | rucola

Limoenmayonaise | zoetzure komkommer

Honing-mosterdmayonaise

Kippendijen | koolsla | crème fraîche | huisgemaakte BBQ-saus

Appel | augurk | kappertjes

Blauwe bessen | noten | vijgenjam

Vlees: carpaccio, soep, kalfskroket
Vis: tonijnsalade, soep, garnalenkroket
Vegetarisch: geitenkaas, soep, groentekroket

100% rundvlees | briochebol | ijsbergsla | augurk | bacon | tomaat | kaas | huisgemaakte BBQ-saus | verse friet

Romige tomaten | crème fraîche

Wisselend | vraag het aan de bediening

Belegen kaas
Boerenham
Spek
Ham / kaas
Spek / kaas

Plank met diverse voorgerechten om te delen

Aioli en kruidenboter

Lauwwarme kiprollade | mango relish | kerriemayonaise I zoetzure komkommer I cashewnoten crunch

Oude kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola

Kruidenboter | brood

Limoenmayonaise | zoetzure komkommer | radijs

Teriyaki I paksoi I rode peper I gefruite uitjes

Knoflook I krokante tuinboontjes I bosui

Wisselend | vraag het aan de bediening

Kruidenolie | crème fraîche

Truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | rucola

Bosbessen | noten | vijgenjam

Limoenmayonaise | zoetzure komkommer

Tosti kaas, ham of tosti ham-kaas

Pasta bolognese met geraspte kaas

Wit sneetje met mayonaise

Wit broodje met keuze uit: chocoladepasta | hagelslag | jam | kaas

Met keuze uit: kroket | frikandel | kaassoufflé met frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes

krokante kipstukjes | 1 stokje kipsaté I 1 sparerib met frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes

Mini burger met kaas en frietjes, mayonaise en ketchup

(koffie met een toef slagroom)

keuze uit diverse smaken

Een verfrissend volmout kwallteitspils met een licht fruitige smaak die perfect in balans is met de frisse bitterheid van de hop. 5%

Een verfrissend en lekker bittere IPA met een eigenzinnig Texels karakter. Boordevol natuurlijke ingrediënten, waaronder Texelse gerst en accenten van citrus en abrikoos. Lekker bitter door Amerikaanse hopsoorten als Cascade en Simcoe. 6,0%

Radler is de verfrissende mix van Amstel bier en citroenwater. 2,0%

Een heerlijke mix van Amstel bier en rood fruit. Amstel Rosé is verfrissend en fruitig en bevat 4% alcohol.

Abdijbier met een kruidig, citrus aroma en een vleugje vanille. Affligem Blond heeft een diepe smaak en een lichte frisse afdronk. 6,8%

Texels Tripel is een krachtig blond speciaalbier, gebrouwen volgens de traditie van de Belgische abdijbieren. Robuust speciaalbier met zijn kenmerkende zoetje en uitgesproken hopbitterheid. 8,5%

Texels Skuumkoppe is tarwebier waarvan diverse hopsoorten en de karakteristieke bovengisting een volle smaak geven. 6,0%

Texels Skiller Wit is een verfrissend witbier voor warme dagen. Texels Skiller Wit is het frisse en kruidige witbier van het eiland. Vol en romig van smaak met hint van citrus en kruiden. Texels Skiller Wit is een zalige frisse dorstlesser op warme dagen. 5,0%

Texels Dubbel is een donker speciaalbier. Her bier is gebrouwen met geroosterd gerstemout, dat het bier zijn kenmerkende robijnrode gloed en volle smaak met een fluweelzoete afdronk geeft. Texels Dubbel is een karaktervolle keuze voor elk seizoen, 6.4%

Een alcoholvrij bier met een verfrissende en fruitige smaak dankzij Heineken’s unieke A-gist, gecombineerd met een zacht moutige body. 0,0%

De verfrissende mix van alcoholvrij Amstelbier en citroenwater. lekker op elk moment van de dag. 0,0%

Affligem Blond 0,0% is een Belgisch blond abdijbier zonder alcohol. Het heeft een rijke smaak met een zachte fruitigheid en een mild bitter einde.

Ambachtelijk 0,0%

Een delicate, ronde en fruitige wijn, soepel en verfrissend. Mooie tonen van citrus met het kenmerkende Italiaanse bittertje. Heerlijk als borrelwijn of bij visgerechten.

De Vacceos Verdejo is mooi bleekgeel met groene reflecties. Zuiver en helder. Aangenaam fruitig aroma met hints van perzik, notities van groene appel en vers hooi. Zacht op het gehemelte en een mooie lange afdronk.

Een plezierige lichte zoete witte wijn. De wijn heeft een fruitige geur met een lichte kruidigheid. De smaak is verfrissend met een 'lieblich' karakter.

De Reservé Chardonnay heeft rijpe ananas en witte perzik in de aanzet gevolgd door een boterige toets en een subtiele houtimpressie in de finale. Mooie zuren en een duidelijk aanwezige zwoele toon die de wijn een vol karakter geeft door de lagering in eiken vaten.

Mooie frisse en lichte rosé met heel klein beetje kruidigheid. Het rode fruit zorgt voor een heerlijke frisheid.

Deze is mooi vol en donker. Door de vele zonuren is de wijn zelfs aangenaam fruitig. De Crianza geeft intense aroma's van wild fruit en hints van vanille en rozijn. De wijn heeft 12 maanden gerijpt op Amerikaanse houten vaten.

Is een mooie evenwichtige wijn met een kersenrode kleur. De wijn laat zich kenmerken door klein rood fruit met impressies van kers, framboos en rode bessen. Deze Merlot is een fruitige wijn met een frisse stijl.

Afkomstig uit de regio rond Limoux, is een aangename toegankelijke stijl Malbec van de hand van Christian Cholot. Vlezig donkerrood fruit overheerst met impressies van drop en tabac. Ongecompliceerd lekker.

Een alcoholvrije Chardonnay met een heldere, goudgele kleur. Deze wijn ruikt hemels: weelderig tropisch fruit, volsappige perziken, verse lychees en uitbundige bloemen. Ook veel fruit in de smaak, evenals een delicate frisheid.

Alcoholvrije Merlot, met een robijn rode kleur. Verleidelijk dartel rood fruit stijgt op uit het glas. In de mond is deze wijn heerlijk fris en jeugdig, een prikkeling voor de zintuigen.

Sparkling Chardonnay, een alcoholvrije bubbel met een heldere lichtgele kleur. De wijn heeft een delicate mouse en charmante geuren en smaken van tropisch fruit, perziken, lychees en bloemen. Met een zuiver en puur mondgevoel.

Verfijnd vrolijk bubbeltje uit Italië. Strogeel van kleur en met een fijne mousse. In de geur vooral veel licht wit fruit (appels, peren). De wijn is sappig en verfrissend, met een subtiel, dorstlessend bittertje.